乾物

椎茸

薫り高く旨みが詰まった椎茸です。
サイズ分けしておりますので、ご希望の椎茸がきっと見つかります。

木耳

11鉄分やカルシウム等ミネラルが豊富。
旨味成分が凝縮され、味や風味も抜群。

胡麻

脂質、たんぱく質、炭水化物や他の栄養素も豊富。
中でもリノール酸とオレイン酸、抗酸化物質のゴマリグナンが今注目されています。

わかめ

春雨

コリコリとした食感で、スープや鍋料理、煮物等に最適。

ビーフン

米100％で特有の豊かな風味と弾力の
ある歯ごたえ。

千切大根

天日干でカルシウム、食物繊維が豊富。
色白くて、大変おいしい。

ひじき

乾燥山クラゲ

乾燥ゼンマイ

唐辛子

脂肪燃焼効果、食欲増進効果があり、ビタミンも豊富。

干瓢

和食に欠かせない食材。
カルシウム、カリウム、リン、鉄分を含み、食物繊維が豊富。

ガーリック

出汁昆布

ちりめん